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  • 为什么泸州酒不能混着喝?

    中国五千年历史,自古便有酒不混饮的这一说法,在宋代的一本书中就说酒不可杂饮。杂之,善酒者亦醉,乃饮家所忌。在1992年出版的一本书中也曾详细记载着喝混酒之所以容易醉,泸州池窖集团告诉大家为什么酒不能混着喝?主要与酿酒的原料有着密
    发布时间:2018-04-11   点击次数:13

  • 关于泸州原酒6问?

    酒与人们的生活息息相关,但又让人们琢磨不透,尤其是五花八门的名称和种类,更让人觉得仿佛雾里看花。比如市场上公开销售的原酒,就让不少消费者无法理解。究竟什么是原酒?原酒和原浆酒的区别是什么?原酒能直饮吗?原酒有没有标准?原酒乱象谁
    发布时间:2018-04-10   点击次数:18

  • 何为泸州原酒?

    泸州原酒主要是指纯高粱酒,通常是指甜高粱籽粒、高粱籽粒、甜高粱秸秆经过发酵和蒸馏而成的60-65%左右的白酒。原酒具有甘甜、醇香、回味无穷等特点。一般饮酒后,不易上头,不会像其他非原酒喝过头疼。原酒的度数一般在60度以上,白酒企
    发布时间:2018-04-04   点击次数:15

  • 泸州白酒对长寿的十大好处

    适量饮泸州白酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,特别是百草入曲的董酒,除了帮助我们预防、抵抗某些疾病,还能延年益寿,世界上69%的百岁老人都爱喝酒,具体说来适量饮酒具有十大好处:
    发布时间:2018-04-02   点击次数:14

  • 泸坊美酒,万里飘香 国御陈酿,醇香别样!泸州池窖集团欢迎您!

    泸州池窖集团股份有限公司位于泸州市泸县牛滩镇,泸隆高速公路牛滩镇出口一公里处的濑溪河畔。小镇山清水秀,原生态环境,具有得天独厚的酿酒条件。 占地100余亩,建筑面积30000多平方米。注册资
    发布时间:2018-03-29   点击次数:29

  • 泸州白酒的香味你知多少?

    传统浓香型白酒,是以高粱为主要原料,兼合其他谷物同时发酵蒸馏而成。真正的一款纯粮酿制的浓香白酒,它的香与味应该来源于——高粱的香、玉米的甜、大米的净、大麦的冲,后来化学家们本着探索的精神,通过提纯实验把白酒的成分分解。他们发现,
    发布时间:2018-03-27   点击次数:17

  • 泸州白酒对长寿的好处!

    适量饮酒有益健康,这已经成为养生专家的共识,传统工艺纯粮白酒具有一定的养生功能,具体说来适量饮用泸州白酒具有十大好处: 一、喝酒者能增强心脏功能,使心脏慢而有力。 二、喝酒者能增强血管弹性,减
    发布时间:2018-03-20   点击次数:18

  • 纯粮酿造的白酒有什么特点

    人们常说,酒为五谷之精华。正是因为酒来自五谷纯粮,才赋予了它醇厚的品质和不朽的文化韵味。白酒的纯粮食酿造,使得传统白酒如同传统文化,神圣而庄重。今天我们来了解的就是纯粮酿造的白酒有什么特点。
    发布时间:2018-03-16   点击次数:16

  • 泸州白酒识别小知识

    泸州白酒识别方法一:(一)购买瓶装白酒,由于不可能打开盖先尝尝,所以在挑选时要认真观察识别。具体方法是:1、看酒色是否清澈透亮。尤其是白酒,装在瓶内,必须是无色透明。鉴别时,可将同一牌子的两瓶酒猛地同时倒置,气泡消失得慢的那瓶酒
    发布时间:2018-03-15   点击次数:24

  • 瓶装的白酒我们应该怎样保存?

    一瓶白酒如果一次喝不完,怎样保存才能不跑酒,不走味?瓶装白酒的保存应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃,严禁烟火靠近。容器封口要严密,防止漏酒和“跑度”。玻璃瓶装白酒不能
    发布时间:2018-03-13   点击次数:19

  • 白酒香型品鉴方法

    白酒又称蒸馏酒,它是以富含淀粉或糖类成分的谷物为原料,加入酒曲、酵母和其他辅料,经过糖化发酵蒸馏(有的还要经勾兑、加香)而制成的一种无色透明、酒度较高的饮料。人们在饮酒时很重视白酒的香气和滋味,目前对白酒质量的品评多是以感官指标
    发布时间:2018-03-12   点击次数:20

  • 生态酿酒与普通酿酒的区别

    1、传统酿酒。 定义:利用传统工艺技术,以家庭、作坊为单位进行生产经营、管理的小规模生产方式。 特点:劳动强度大,资源耗能高,环境污染大,不可控因素多,
    发布时间:2018-03-08   点击次数:16

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